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在总氮和氨氮的检测中，最常用的方法是《碱性过硫酸钾消化紫外分光光度法》（HJ636-2012）和《纳氏试剂分光光度法》（HJ535-2009）。总氮的定义是水中各种形式的无机和有机氮的总量，包括无机氮如NO3-、NO2-和NH4+，以及有机氮如蛋白质、氨基酸和有机胺，以毫克计。每升水的氮。氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。两者都经常用来表示水体被营养物质污染的程度。
理论上，总氮等于氨氮、有机氮和硝酸盐氮之和。在实际实验中，往往达不到理论结果，部分样品中可能存在氨氮≥总氮。为什么会发生这种反转，问题出在哪一步？
影响两种结果准确性的因素
样品保存的影响
由于样品中的氮化合物是不断变化的，因此水样采集后应立即检测或存放在4℃以下的冰箱中，但不得超过24小时。如长期存放，在1000ml水样中加入0.5ml硫酸（1.84g/ml），酸化pH值小于2，尽快测定。在样本采集过程中，应考虑与外界空气交叉污染的可能性，做到与外界空气交叉污染的可能性，取样后应及时封存。避免光线引起的温度变化和实验室内部环境引起的误差。
实验室环境的影响
总氮和氨氮的分析应在无氨的实验室环境中进行。环境不应含有石油和其他氮化合物。实验室分析氨氮等氮项目的总氮项目，所用试剂和玻璃器皿也应分开存放，并保持干燥、清洁，避免交叉污染。
试剂和药物的选择和制备的影响
任何溶液的制备都离不开水这一介质。首先是制备无氨水，因为在制备无氨水的过程中在此过程中，空气中的氨或铵盐不可避免地会溶于水，从而污染试剂水。这种环境会给试剂空白带来难以消除的错误。特别是会增加总氮的试剂空白，使总氮的检测值小于实际值。因此，配制无氨纯水时，一定要妥善保存，要尽快配制。由于总氮的测定依据《碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法》（GB11894-89），该方法虽然步骤比较简单，对设备要求不高，但对空白试验的吸光度有严格要求，影响空白的主要因素是过硫酸钾的质量。在制备碱性过硫酸钾溶液的过程中，建议先制备氢氧化钠溶液，再制备过硫酸钾溶液。由于过硫酸钾溶解很慢，可用水浴加热，加热温度控制在55～60℃之间。当过硫酸钾溶液完全溶解并冷却至室温时，将其缓慢加入氢氧化钠溶液中。同时搅拌，防止氢氧化钠放热导致溶液温度过高导致过硫酸钾局部失效。当过硫酸钾试剂质量不合格时，会导致空白值偏高，甚至严重影响样品结果。因此，配制碱性过硫酸钾溶液时，水浴温度应尽量控制在50～60℃之间，否则过硫酸钾会分解导致失效，影响结果。
消化和比色时间的影响
由于“奈斯勒试剂分光光度法”测定氨氮的过程中没有复杂的步骤，只需要10min的显色时间，检测周期几乎没有氨氮的损失，而且在总的检测过程中氮，分解后的原子氧在120℃～124℃下消化30分钟，可将水样中含氮化合物的氮元素转化为硝酸盐。根据 220nm 和 275nm 波长处的吸光度推断总氮含量。但由于压力锅内温度、试剂等问题，过硫酸钾消解往往不完全，比色管的地塞未完全封闭，导致氨气挥发，样品在蒸煮过程中蒸发。消化过程，导致随后将纯水添加到标记线。增加和总氮含量少，导致总氮小于或等于氨氮的可能性。
水样色度和浊度的影响
由于水样未经处理或混凝沉淀不完全，氨氮结果偏大，总氮测定时水样的色度和浊度，经过40min高温消解后，可以发现有比色管底部有白色沉淀，水样无色透明，消除了对总氮结果的影响。因此，在氨氮的检测中，如果混凝沉淀不能去除颜色并完成沉淀，则采用蒸馏法进行沉淀，可以更好地消除大氨氮对结果的影响。
高含量酒石酸钾、钠、铵的影响
配制氨氮所需药物时，要注意钾、钠、酒石酸铵含量高时，会导致氨氮含量超标，结果大于总氮。酒石酸钾钠仅加热煮沸并不能完全除去氨，应加入少量氢氧化钠溶液煮沸，使溶液体积的25%左右蒸发。铵盐使结果更准确。
概括
1、总氮和氨氮项目应在收到水样的第一时间检测，并要求两人同时检测，以免不同时间检测的影响。
2、严格控制总氮测定所需试剂的质量和整个制备过程，避免总氮消化不完全造成的影响。
3、氨氮检测前处理好色度、浊度、氨氮值大等因素。
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